Refraktometry cyfrowe i optyczne: pomiar zawartości cukru w skali Brix, stopnia dojrzałości moszczu, zasolenia i stężenia płynów eksploatacyjnych, z kompensacją temperatury.
Refraktometr wykorzystuje prostą zależność: im więcej substancji rozpuszczonej, tym mocniej roztwór załamuje światło. Kropla próbki na pryzmacie wystarczy, żeby w kilka sekund uzyskać wynik — dlatego przyrząd trafia zarówno do winnicy i cukrowni, jak i do warsztatu samochodowego.
Refraktometr optyczny jest tańszy i nie wymaga zasilania, ale odczyt zależy od wzroku i oświetlenia, a przy mętnych próbkach granica cienia bywa nieostra. Wersja cyfrowa daje jednoznaczną liczbę, kompensuje temperaturę i zapisuje wyniki — przy kilkudziesięciu pomiarach dziennie różnica w powtarzalności jest wyraźna.