Ładowanie strony…
Darmowa wysyłka od 300 zł netto
22 266 22 62Darmowa od 300 zł netto
MilwaukeeKod: O terminie zbioru i o tym, ile alkoholu powstanie w gotowym winie, decyduje zawartość cukru w moszczu. Refraktometr odczytuje ją pośrednio: z tego, jak mocno próbka załamuje światło. Milwaukee MA883 wykonuje ten pomiar cyfrowo w zakresie od 0 do 28 °Baumé, z dokładnością ±0,1 °Baumé, i pokazuje jednocześnie temperaturę badanej próbki na drugim poziomie wyświetlacza.
Sama procedura sprowadza się do kilku ruchów. Pipetą z tworzywa nanosi się próbkę na pryzmat tak, aby był całkowicie przykryty, i naciska przycisk odczytu. Wynik pojawia się po około 1,5 sekundy i zostaje na ekranie do kolejnego pomiaru, więc jest czas, żeby przepisać go do dziennika. Wcześniej przyrząd zeruje się na wodzie destylowanej lub dejonizowanej przyciskiem zerowania – to ustawienie nie ginie po wyłączeniu miernika.
Konstrukcja jest przygotowana do pracy poza laboratorium: obudowa z tworzywa ABS w klasie IP65, wymiary 192 × 102 × 67 mm i masa 420 g pozwalają zabrać przyrząd między rzędy winnicy albo postawić go przy prasie. Zasilanie zapewnia jedna bateria 9 V, a po trzech minutach bezczynności miernik wyłącza się sam – to praktyczne w sezonie zbiorów, kiedy przyrząd wędruje między stanowiskami i nikt nie pilnuje, czy został wyłączony.
Do odczytu wystarczy 100 µl moszczu, więc kontrola nie uszczupla partii i można ją powtarzać tak często, jak wymaga tego sezon.
Odczyt pojawia się po około półtorej sekundy, dzięki czemu obejście kilkunastu skrzyń albo zbiorników nie wydłuża pracy.
Kompensacja działa bez udziału operatora, więc próbka z chłodnej piwnicy i z nagrzanej hali odnoszą się do tej samej podstawy.
Liczba na wyświetlaczu zastępuje ocenę położenia granicy cienia w okularze, więc dwie osoby zapiszą tę samą wartość.
Pyłoszczelna obudowa z tworzywa ABS w klasie IP65 znosi warunki panujące przy prasie i na linii przyjęcia surowca.
Przyrząd pracuje na jednym ogniwie 9 V, a po włączeniu sam pokazuje procent pozostałej energii – jeszcze zanim wyruszysz w teren.
Panel ogranicza się do przycisków odczytu, zerowania i włącznika, a dwupoziomowy wyświetlacz pokazuje jednocześnie wynik pomiaru i temperaturę próbki. Nie ma menu ani trybów, które ktoś mógłby przestawić między zmianami, więc wpis w dzienniku nie wymaga notowania konfiguracji przyrządu. Ostatnia zmierzona wartość zostaje na ekranie do następnego odczytu, a wskazanie temperatury jest odświeżane na bieżąco.
Próbkę nanosi się do płytkiej studzienki, w której pierścień ze stali nierdzewnej otacza pryzmat ze szkła flint. Taka para materiałów nie chłonie moszczu i daje się doczyścić: po odczycie próbkę zbiera się miękką chusteczką, a studzienkę przepłukuje wodą destylowaną lub dejonizowaną i wyciera do sucha przed kolejną próbką. Gładka powierzchnia bez szczelin skraca przygotowanie do następnego pomiaru do kilkunastu sekund.
Przyrząd waży 420 g i mieści się w dłoni, a wymiary 192 × 102 × 67 mm pozwalają schować go do skrzynki narzędziowej albo do torby, którą enolog zabiera w obchód. Pomiar wykonuje się tam, gdzie jest surowiec: przy skrzyniach na przyjęciu, przy prasie i wprost w winnicy. Odpada przewożenie próbek i czekanie, aż zwolni się miejsce w harmonogramie laboratorium.
Przyrząd trafia tam, gdzie zawartość cukru rozstrzyga o decyzji technologicznej, a pomiar wykonuje się przy surowcu, nie na stanowisku analitycznym.
Skala °Baumé opiera się na gęstości roztworu i w winiarstwie służy jako miara cukru w moszczu. MA883 mierzy współczynnik załamania światła i przelicza go na wynik w tej skali. Karta nie podaje niepotwierdzonych przeliczników na Brix ani potencjalną zawartość alkoholu.
Stan powierzchni pryzmatu decyduje o wyniku, więc producent stawia tu kilka twardych warunków. Próbki przenoś wyłącznie pipetą z tworzywa – igły, łyżeczki i pincety zostawiają na pryzmacie rysy, podobnie jak cząstki stałe niesione przez gęstą zawiesinę. Mimo klasy IP65 przyrządu nie wolno zanurzać w wodzie ani polewać strumieniem wody poza samą studzienką pomiarową. Miernik przewidziano do roztworów winiarskich: rozpuszczalników organicznych oraz cieczy bardzo gorących i bardzo zimnych producent nie dopuszcza. Przy pracy w pełnym słońcu studzienkę osłania się dłonią, bo nadmiar światła z zewnątrz uniemożliwia pomiar i miernik zgłasza to komunikatem błędu.
Marka: Milwaukee| Czas pomiaru | około 1,5 s |
|---|---|
| Rozdzielczość | 0,1 °Baumé; 0,1 °C |
| Mierzone parametry | zawartość cukru w skali °Baumé, temperatura próbki |
| Studzienka pomiarowa | pierścień ze stali nierdzewnej, pryzmat ze szkła flint |
| Kompensacja temperatury | automatyczna (ATC), od 10 do 40 °C |
| Dokładność (°Baumé) | ±0,1 °Baumé |
| Dokładność (temperatura) | ±0,3 °C |
| Zakres pomiarowy (°Baumé) | od 0 do 28 °Baumé |
| Zakres pomiarowy (temperatura) | od 0 do 80 °C |
| Zasilanie | 1 × bateria 9 V (w zestawie) |
|---|---|
| Wskaźnik baterii | procent pozostałej energii po włączeniu |
| Czas pracy baterii | około 5000 godzin pomiarów |
| Waga | 420 g |
|---|---|
| Wymiary | 192 × 102 × 67 mm |
| Wyświetlacz | dwupoziomowy LCD – wynik pomiaru i temperatura jednocześnie |
| Materiał obudowy | ABS |
| Kalibracja | jednopunktowa (przycisk zerowania), woda destylowana lub dejonizowana |
|---|
| Zgodność | dyrektywy CE |
|---|---|
| Stopień ochrony | IP65 |
| Źródło światła | dioda LED, światło żółte |
| Automatyczne wyłączanie | po 3 minutach bezczynności |
| Minimalna objętość próbki | 100 µl – tyle, aby pryzmat był całkowicie przykryty |
| Kod producenta | MA883 |
|---|
Masz ten przyrząd od nas? Napisz kilka zdań o tym, jak sprawdza się w Twojej pracy — pomożesz innym wybrać właściwy model.
Opinie mogą dodawać wyłącznie zalogowani klienci. Znacznikiem „Zakup potwierdzony” oznaczamy opinie osób, które kupiły ten produkt w naszym sklepie — sprawdzamy to automatycznie w historii zamówień. Pozostałe opinie oznaczamy jako niezweryfikowane. Zasady publikacji opinii.
