Termometry spożywcze (do żywności)
Termometry spożywcze to urządzenia służące do pomiaru temperatury w żywności, przede wszystkim mięsie i produktach mlecznych, w celu upewnienia się, że są one bezpieczne do spożycia i zgodne z wymaganiami dotyczącymi jakości. Są one szczególnie przydatne w gastronomii, przemyśle spożywczym, sklepach spożywczych oraz w domowych kuchniach.
Termometr do lodówki i zamrażarki farmaceutyczny z buforem termicznym ETI 810-210-G
- sonda zanurzona w buforze termicznym (glikol propylenowy) zapobiega niepotrzebnym alarmom oraz wahaniom temperatury na skutek np. otwarcia drzwi lodówki
- możliwość wzorcowania termometru
- wysoka dokładność wskazań i niezawodność
Termometr do lodówki medycznej ETI 810-210 ze świadectwem wzorcowania z akredytacją PCA
- Wysoka dokładność pomiaru
- Czujnik temperatury wewnętrznej na przewodzie oraz wbudowany wewnętrzny czujnik temperatury w pomieszczeniu
- W zestawie świadectwo wzorcowania z akredytacją PCA wystawionym w 3 punktach pomiarowych
Termometr lodówkowy ETI 810-210
Termometr do mięsa z sondą ETI EcoTemp
- odłączana, wymienna sonda penetracyjna ze stali nierdzewnej przystosowana do pomiaru mięsa
- duży, łatwy do odczytania wyświetlacz LCD
- funkcje maks/min, zatrzymania pomiaru i zmiany jednostek C/°F
Termometr Thermapen One®
Termometr Thermapen Classic
Termometr do mrożonek ETI 810-285
- solidny i wytrzymały termometr wodoodporny
- funkcja pamięci max/min i funkcja wstrzymania wyniku pomiaru
- mocna, wytrzymała sonda ze stali nierdzewnej
- dostępne 2 długości sondy 125mm i 300mm
Termometr i pirometr 2w1 - ETI Thermapen IR
- opatentowany, automatyczny, obracany o 360° wyświetlacz
- regulowana emisyjność dla różnych powierzchni
- 2 tryby pomiaru: bezkontaktowy oraz kontaktowy
ETI 810-265 - prosty termometr w kształcie litery "T"
- przełącznik stopni Celsjusz/Fahrenheit i funkcja zatrzymania wyniku na wyświetlaczu - dostarczany z osłoną sondy i klipsem kieszonkowym - zakres temperatur od -49,9 do 149,9°C
Prosty termometr szpikulcowy ETI 810-260
- zakres temperatury -49,9 do 149,9 °C
- funkcja wstrzymania wyświetlania wyniku i funkcje °C/°F
- dostarczany z osłoną sondy, z klipsem kieszonkowym
Rejestrator temperatury z 2 gniazdami sond termoparowych ETI ThermaData WiFi TD2TC
- dwa zewnętrzne gniazda na sondy typu K lub typu T
- zakres -100 do 1372 °C
- dostęp do danych o temperaturze na całym świecie przez internet
- programowalny alarm wysoki/niski
Termometr Bluetooth ETI TempTest 2 Blue
- wodoodporny IP67, kompaktowa konstrukcja
- automatyczny, obracany o 360° wyświetlacz
- dostępne SDK i wsparcie techniczne
- wymienne sondy termoparowe
Termometry spożywcze mogą być bezkontaktowe lub z sondą. W przypadku termometrów z sondą, umieszcza się sondę wewnątrz mięsa lub innego produktu, aby zmierzyć jego temperaturę. Sondy mogą być z jednym lub wieloma punktami pomiarowymi. Termometry bezkontaktowe wykorzystują promieniowanie podczerwone do pomiaru temperatury powierzchni produktów spożywczych.
Ważnymi czynnikami przy wyborze termometrów spożywczych są ich dokładność, łatwość użytkowania i czyszczenia, szybkość reakcji, trwałość i niezawodność. W przypadku termometrów z sondą, istotne jest również, aby były one odporne na korozję i wodoodporne.
Termometry spożywcze mogą mieć różne zakresy pomiarowe, w zależności od zastosowania, np. od -50°C do +300°C. W sklepach spożywczych często stosuje się termometry z zakresem pomiarowym od -30°C do +30°C, które służą do monitorowania temperatury w chłodniach i lodówkach.
Dzięki termometrom spożywczym można mieć pewność, że żywność jest bezpieczna do spożycia i zachować wysoką jakość produktów spożywczych.