Termometry spożywcze (do żywności)
Termometry spożywcze to urządzenia służące do pomiaru temperatury w żywności, przede wszystkim mięsie i produktach mlecznych, w celu upewnienia się, że są one bezpieczne do spożycia i zgodne z wymaganiami dotyczącymi jakości. Są one szczególnie przydatne w gastronomii, przemyśle spożywczym, sklepach spożywczych oraz w domowych kuchniach.
Termometr do lodówki i zamrażarki farmaceutyczny z buforem termicznym ETI 810-210-G
- sonda zanurzona w buforze termicznym (glikol propylenowy) zapobiega niepotrzebnym alarmom oraz wahaniom temperatury na skutek np. otwarcia drzwi lodówki
- możliwość wzorcowania termometru
- wysoka dokładność wskazań i niezawodność
Termometr do lodówki medycznej ETI 810-210 ze świadectwem wzorcowania z akredytacją PCA
- Wysoka dokładność pomiaru
- Czujnik temperatury wewnętrznej na przewodzie oraz wbudowany wewnętrzny czujnik temperatury w pomieszczeniu
- W zestawie świadectwo wzorcowania z akredytacją PCA wystawionym w 3 punktach pomiarowych
Termometr lodówkowy ETI 810-210
Termometr kieszonkowy ETI ThermaStick
- zmniejszona końcówka dla szybszej reakcji
- duży, czytelny wyświetlacz LCD
- funkcja max/min
- wodoodporność do IP66
Termometr do mięsa z sondą ETI EcoTemp
- odłączana, wymienna sonda penetracyjna ze stali nierdzewnej przystosowana do pomiaru mięsa
- duży, łatwy do odczytania wyświetlacz LCD
- funkcje maks/min, zatrzymania pomiaru i zmiany jednostek C/°F
Termometr Thermapen One®
Termometr Thermapen Classic
Termometr z sondą do żywności ETI Thermamite
- Spełnia normę EN13485
- Jeden przycisk - łatwość użytkowania
- Obudowa z dodatkiem antybakteryjnym Biomaster
- 2 lata gwarancji
Termometr do mrożonek ETI 810-285
- solidny i wytrzymały termometr wodoodporny
- funkcja pamięci max/min i funkcja wstrzymania wyniku pomiaru
- mocna, wytrzymała sonda ze stali nierdzewnej
- dostępne 2 długości sondy 125mm i 300mm
Termometr i pirometr 2w1 - ETI Thermapen IR
- opatentowany, automatyczny, obracany o 360° wyświetlacz
- regulowana emisyjność dla różnych powierzchni
- 2 tryby pomiaru: bezkontaktowy oraz kontaktowy
4-kanałowy rejestrator temperatury WiFi & Bluetooth ETI Signals
Bestseller
- WiFi & Bluetooth wbudowane w urządzenie
- akceptuje 4 sondy jednocześnie (sondy są dołączone w zestawie!)
- kolorowe opaski na sondy
- podłączenie do smartfona lub użytkowanie samego urządzenia
- wodoodporny zgodnie z normą IP66
Bezprzewodowy termometr do wędzarni ETI Smoke BBQ
- zestaw zawiera termometr, odbiornik oraz sondy
- sparowany z odbiornikiem - nie wymaga konfiguracji
- uszczelniona konstrukcja odporna na zachlapanie, zgodna z normą IP65
- wyświetlacz w stylu tablicy rozdzielczej pokazuje wartości maksymalne/minimalne i alarmy wysokie/niskie
- duże podświetlane wyświetlacze
Termometry spożywcze mogą być bezkontaktowe lub z sondą. W przypadku termometrów z sondą, umieszcza się sondę wewnątrz mięsa lub innego produktu, aby zmierzyć jego temperaturę. Sondy mogą być z jednym lub wieloma punktami pomiarowymi. Termometry bezkontaktowe wykorzystują promieniowanie podczerwone do pomiaru temperatury powierzchni produktów spożywczych.
Ważnymi czynnikami przy wyborze termometrów spożywczych są ich dokładność, łatwość użytkowania i czyszczenia, szybkość reakcji, trwałość i niezawodność. W przypadku termometrów z sondą, istotne jest również, aby były one odporne na korozję i wodoodporne.
Termometry spożywcze mogą mieć różne zakresy pomiarowe, w zależności od zastosowania, np. od -50°C do +300°C. W sklepach spożywczych często stosuje się termometry z zakresem pomiarowym od -30°C do +30°C, które służą do monitorowania temperatury w chłodniach i lodówkach.
Dzięki termometrom spożywczym można mieć pewność, że żywność jest bezpieczna do spożycia i zachować wysoką jakość produktów spożywczych.