Pirometry spożywcze
Pirometry spożywcze służą do pomiaru temperatury żywności w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności i jakości gotowania.
Pirometry spożywcze są zwykle małe i przenośne, co umożliwia ich łatwe stosowanie w kuchniach i restauracjach. Urządzenia te są łatwe w obsłudze i wyświetlają temperaturę na cyfrowym wyświetlaczu. W zależności od modelu, mogą mieć różne funkcje, takie jak automatyczne wyłączanie po określonym czasie bezczynności, zmiana jednostek temperatury lub możliwość kalibracji.
Termometr i pirometr 2w1 - ETI Thermapen IR
- opatentowany, automatyczny, obracany o 360° wyświetlacz
- regulowana emisyjność dla różnych powierzchni
- 2 tryby pomiaru: bezkontaktowy oraz kontaktowy
Pirometr ETI IR-Pocket
- funkcja wstrzymania wyniku pomiaru na wyświetlaczu
- funkcja pomiaru ciągłego
- funkcja pamięci max/min
Pirometr ETI RayTemp 3
- dokładność ±1 °C w krytycznym zakresie temperatury dla żywności
- okrągły laser zapewniający precyzyjny pomiar
- kompaktowy, lekki i łatwy w użyciu
- zakres temperatur -60 do 500°C
Pirometr laserowy ETI MiniRayTemp
- kompaktowy, lekki i łatwy w użyciu
- zakres temperatur od -50 do 330°C
- laserowy, punktowy wskaźnik mierzonej powierzchni
- rozdzielczość optyczna 12:1
- podświetlany wyświetlacz LCD
Pirometry spożywcze wykorzystują promieniowanie podczerwone, które mierzy temperaturę powierzchni żywności bez konieczności bezpośredniego kontaktu z nią. Dzięki temu nie niszczą one żywności ani nie wpływają na jej smak czy wygląd.
Pirometry spożywcze są niezwykle przydatne w kuchniach i restauracjach, ponieważ pozwalają na dokładne kontrolowanie temperatury żywności podczas gotowania, pieczenia czy grillowania. Dzięki nim można uniknąć zagrożeń dla zdrowia, takich jak choroby przenoszone przez żywność czy zatrucia pokarmowe.