Pirometry spożywcze
Pirometry spożywcze służą do pomiaru temperatury żywności w celu zapewnienia bezpieczeństwa żywności i jakości gotowania.
Pirometry spożywcze są zwykle małe i przenośne, co umożliwia ich łatwe stosowanie w kuchniach i restauracjach. Urządzenia te są łatwe w obsłudze i wyświetlają temperaturę na cyfrowym wyświetlaczu. W zależności od modelu, mogą mieć różne funkcje, takie jak automatyczne wyłączanie po określonym czasie bezczynności, zmiana jednostek temperatury lub możliwość kalibracji.
Pirometr ETI RayTemp 3
- dokładność ±1 °C w krytycznym zakresie temperatury dla żywności
- okrągły laser zapewniający precyzyjny pomiar
- kompaktowy, lekki i łatwy w użyciu
- zakres temperatur -60 do 500°C
Pirometr ETI RayTemp 8 - zestaw w walizce, z sondą i akcesoriami
- dwa termometry w jednym
- liczy temperaturę różnicową oraz średnią
- rozdzielczość optyczna 12:1
- zakres IR -60 do 500°C, zakres sondy -64 do 1370°C
Pirometr profesjonalny ETI RayTemp 8 z gniazdem sondy termoparowej
- zakres temperatur IR -60 do 500 °C, sonda -64 do 1370 °C
- wbudowany pomiar temperatury różnicowej i średniej
- pirometr typu "dwa w jednym"
- rozdzielczość optyczna 12:1
Pirometry spożywcze wykorzystują promieniowanie podczerwone, które mierzy temperaturę powierzchni żywności bez konieczności bezpośredniego kontaktu z nią. Dzięki temu nie niszczą one żywności ani nie wpływają na jej smak czy wygląd.
Pirometry spożywcze są niezwykle przydatne w kuchniach i restauracjach, ponieważ pozwalają na dokładne kontrolowanie temperatury żywności podczas gotowania, pieczenia czy grillowania. Dzięki nim można uniknąć zagrożeń dla zdrowia, takich jak choroby przenoszone przez żywność czy zatrucia pokarmowe.