Refraktometr PCE-DRF 2, kwas octowy 0 ... 75 %

Stężenie kwasu octowego zmienia się przy rozcieńczaniu i w trakcie procesu, a miareczkowanie każdej partii kosztuje czas. PCE-DRF 2 podaje wynik z jednej kropli w zakresie 0 ... 75 %, z rozdzielczością 0,1 % i dokładnością ±0,2 %. Współczynnik załamania światła obejmuje przedział 1,327 ... 1,377 nD i jest mierzony z rozdzielczością 0,0001 nD przy dokładności ±0,0003 nD, co pozwala porównywać roztwory niezależnie od skali procentowej. Próbka o objętości 0,2 ... 0,3 ml trafia na uchwyt ze stali nierdzewnej ze szklanym pryzmatem, a odczyt jest gotowy w około 1 s. Automatyczna kompensacja temperatury obejmuje 10 ...

40 °C, zerowanie przeprowadza się wodą destylowaną, a obsługę sprowadzono do jednego przycisku. Wodoodporna obudowa w klasie IP65 wytrzymuje zachlapanie, akumulator litowo-jonowy 3,7 V o pojemności 500 mAh zasila przyrząd o masie 115 g, który wyłącza się po 1 min bezczynności. Ocet i roztwory kwasu octowego rozcieńcza się pod konkretne zastosowanie, a stężenie dostawy nie zawsze odpowiada deklaracji na pojemniku. Odczyt refraktometryczny zamyka tę wątpliwość w kilka sekund: kropla z beczki albo ze zbiornika mieszalnika wystarczy, by potwierdzić, czy partia nadaje się do dalszej obróbki.

To samo sprawdzenie powtarza się po każdym dolaniu wody — wynik pokazuje, czy roztwór wrócił do wartości zapisanej w recepturze. Kwas octowy jest cieczą żrącą, więc sposób obchodzenia się z przyrządem ma znaczenie. Po odczycie uchwyt na próbkę spłukuje się wodą, a obudowę przeciera do sucha; klasa ochrony IP65 pozwala zrobić to pod bieżącą wodą, zamiast rozprowadzać resztki chusteczką. Pipeta używana do kwasu powinna zostać przy tym stanowisku i nie wędrować do innych cieczy. Refraktometr mierzy właściwość optyczną roztworu, a nie jego skład chemiczny.

Wskazanie na skali kwasu octowego zakłada, że w wodzie rozpuszczono właśnie ten kwas; obecność cukrów, soli albo innych kwasów podniesie wynik ponad rzeczywistą zawartość. Przy roztworach wieloskładnikowych przydaje się wtedy drugi parametr — współczynnik załamania opisuje próbkę bez żadnych założeń co do jej składu. Przyrząd waży 115 g przy wymiarach 145 x 46 x 27 mm i pracuje w zakresie 0 ... 50 °C przy wilgotności do 95 % RH. Akumulator uzupełnia się przewodem USB-A – USB-C ze źródła 5 V DC o wydajności 500 mA; ładowarki w zestawie nie ma, jest za to pipeta oraz etui z tworzywa. Menu opisano po angielsku, lecz cała obsługa sprowadza się do wyboru skali i naciśnięcia jedynego przycisku.