Ładowanie strony…
Darmowa wysyłka od 300 zł netto
22 266 22 62Darmowa od 300 zł netto
Ser, mięso, ciasto i przeciery nie zachowują się jak roztwór. Żeby poznać ich odczyn klasyczną elektrodą zanurzeniową, trzeba najpierw przygotować zawiesinę, a to odsuwa wynik od chwili, w której technolog może jeszcze zareagować na linii. Apera PH850-SS prowadzi pomiar inaczej: elektrodę wprowadza się wprost w badany kęs, a odczyt powstaje przy stanowisku, nie po powrocie do laboratorium.
Zestaw łączy przenośny miernik PH850 z kombinowaną, szpilkową elektrodą LabSen 753 przeznaczoną do próbek stałych i półstałych. Przyrząd obejmuje pełny zakres od 0,00 do 14,00 pH, pracuje z dokładnością ±0,01 pH ±1 cyfra i pozwala przełączyć rozdzielczość między 0,1 a 0,01 pH — drobne różnice między partiami surowca widać więc zanim urosną do problemu jakościowego.
Poza odczynem przyrząd podaje temperaturę próbki w zakresie od 0 do 100 °C, z rozdzielczością 0,1 °C i dokładnością ±0,5 °C ±1 cyfra. Zapisana obok wyniku pH mówi później, w jakich warunkach powstał pomiar, a to często przesądza o tym, czy wpis w dokumentacji obroni się podczas audytu.
Miernik waży 313 gramów, elektroda ma metrowy kabel, a rozkładana podpórka pozwala postawić przyrząd na blacie, gdy pomiar trwa dłużej.
Żelowy elektrolit polimerowy pracuje w układzie zamkniętym, więc obsługa między pomiarami sprowadza się do zadbania o samą końcówkę.
Klasa ochrony IP57 i silikonowa osłona pozwalają pracować tam, gdzie stanowiska są zmywane, a powietrze bywa zapylone.
Automatyczna kalibracja od jednego do trzech punktów prowadzi przez procedurę krok po kroku, więc odczyt nie zależy od wprawy osoby, która akurat ma dyżur.
Kompensacja temperatury obejmuje zakres od 0 do 100 °C i działa automatycznie albo z ręcznie zadaną wartością.
Gniazdo BNC przyjmuje elektrodę redoks, dzięki czemu miernik obsłuży również pomiar potencjału w zakresie ±1000 mV.
Elektroda LabSen 753 ma zaostrzoną membranę ze szkła typu S o niskiej rezystancji. Dzięki temu wchodzi w ser, mięso czy wyrób mączny bez uszkadzania próbki, a diafragma ceramiczna z pojedynczym otworem styka się z materiałem bezpośrednio, bez zatykania.
Trzonek chroni osłona ze stopu tytanu dopuszczonego do kontaktu z żywnością — łatwa w czyszczeniu i usztywniająca elektrodę. Wewnątrz pracuje układ odniesienia Long Life: szklana rurka, chlorek srebra i srebrny drut, a bawełniana zatyczka ogranicza reakcję między chlorkiem srebra a elektrolitem przy zmianach temperatury, co producent wiąże ze stabilnością i żywotnością elektrody.
Duży podświetlany ekran pokazuje jednocześnie wynik pomiaru i temperaturę, a obok nich dodatkowe informacje o pomiarze i kalibracji. Wbudowana autodiagnostyka wspiera kalibrację i pomaga ustalić przyczynę, gdy odczyt zachowuje się inaczej, niż powinien.
Zestaw powstał dla osób, które muszą udokumentować odczyn produktu, choć produkt nie ma postaci klarownej cieczy.
Sam przyrząd mierzy temperaturę i kompensuje ją do 100 °C, ale producent określa zalecaną temperaturę pracy elektrody LabSen 753 na 0–80 °C. Planując pomiary w gorących masach, trzymaj się limitu elektrody, a próbkę wychłodź do jego granicy.
Gwarancja obejmuje miernik przez 3 lata, a elektrodę przez 6 miesięcy — to normalne dla czujników pH i warto z góry zaplanować zapasową LabSen 753. Producent podaje 3M KCl jako roztwór do przechowywania, a trzymanie w nim końcówki między pomiarami przekłada się na trwałość elektrody.
Marka: Apera Instruments| Kalibracja pH | automatyczna, od 1 do 3 punktów |
|---|---|
| Dokładność (pH) | ±0,01 pH ±1 cyfra |
| Rozdzielczość (pH) | 0,1 / 0,01 pH |
| Zakres pomiarowy (pH) | 0,00–14,00 pH |
| Kompensacja temperatury | automatyczna lub ręczna, 0–100 °C |
| Dokładność (temperatura) | ±0,5 °C ±1 cyfra |
| Rozdzielczość (temperatura) | 0,1 °C |
| Zakres pomiarowy (temperatura) | 0–100 °C |
| Czujnik temperatury w elektrodzie | NTC 30 kΩ |
| Dokładność (potencjał redoks) | ±0,2 % zakresu ±1 cyfra |
| Rozdzielczość (potencjał redoks) | 1 mV |
| Zakres pomiarowy (potencjał redoks) | ±1000 mV (elektroda redoks poza zestawem) |
| Zalecana temperatura pracy elektrody | 0–80 °C |
| Zasilanie | 3 × bateria AA |
|---|
| Waga | 313 g (z walizką 1,6 kg) |
|---|---|
| Wymiary | 88 × 170 × 33 mm (walizka 360 × 270 × 76 mm) |
| Wymiary elektrody | Ø12 × 115 mm; końcówka pomiarowa Ø6 × 50 mm |
| Materiał osłony elektrody | stop tytanu dopuszczony do kontaktu z żywnością |
| Gwarancja | 3 lata na miernik, 6 miesięcy na elektrodę |
|---|---|
| Certyfikaty | CE, RoHS |
| Diafragma | ceramiczna, jednootworowa; rezystancja < 250 MΩ |
|---|---|
| Przyłącza | BNC (pH i redoks), RCA (temperatura) |
| Kabel elektrody | Ø5 mm × 1 m |
| Stopień ochrony | IP57 |
| Układ odniesienia | Long Life |
| Elektroda w zestawie | LabSen 753 – kombinowana elektroda szpilkowa z wbudowanym czujnikiem temperatury |
| Elektrolit elektrody | żelowy elektrolit polimerowy, bez uzupełniania |
| Roztwór do przechowywania elektrody | 3M KCl |
Masz ten przyrząd od nas? Napisz kilka zdań o tym, jak sprawdza się w Twojej pracy — pomożesz innym wybrać właściwy model.
Opinie mogą dodawać wyłącznie zalogowani klienci. Znacznikiem „Zakup potwierdzony” oznaczamy opinie osób, które kupiły ten produkt w naszym sklepie — sprawdzamy to automatycznie w historii zamówień. Pozostałe opinie oznaczamy jako niezweryfikowane. Zasady publikacji opinii.
