ETIKod: Prowadzenie kawiarni to codzienna żonglerka między jakością serwowanych napojów a obowiązkami wynikającymi z norm HACCP. Zestaw termometrów kawiarnianych ETI 860-205 powstał dokładnie po to, by zdjąć z baristy i menadżera ten podwójny ciężar – w jednym pudełku znajdziesz wszystko, czego potrzeba do pomiaru temperatury mleka, nadzoru nad lodówką, szybkiej kontroli żywności oraz prowadzenia dokumentacji audytowej. To gotowe rozwiązanie „od rozpakowania do pracy", bez konieczności kompletowania przyrządów z kilku źródeł.
Sercem zestawu są trzy analogowe termometry do mleka z klipsem na dzbanek, w czytelnych kolorach – czerwonym, niebieskim i zielonym. Ten prosty system kodowania barwami eliminuje pomyłki w godzinach szczytu: każdy rodzaj mleka (klasyczne, odtłuszczone, roślinne) dostaje swój przypisany termometr, a spienianie do właściwej temperatury staje się powtarzalne niezależnie od tego, kto stoi za ekspresem. Powtarzalność temperatury to z kolei powtarzalna jakość kawy w filiżance – a tę najbardziej docenia stały gość.
Drugą warstwą zestawu jest pełna kontrola bezpieczeństwa żywności. Dwa cyfrowe termometry lodówkowe z alarmem i funkcją max/min pilnują warunków przechowywania mleka i produktów, wodoszczelny ThermaStick IP66 pozwala błyskawicznie sprawdzić temperaturę przekąsek i dań w zakresie od -49,9 do 299,9°C, a chusteczki dezynfekcyjne i dziennik temperatury A5 domykają dokumentację wymaganą przy audytach. Wszystko to sygnowane przez ETI – brytyjskiego producenta przyrządów pomiarowych cenionego w europejskiej gastronomii.

Trzy termometry w kolorach czerwonym, niebieskim i zielonym pozwalają przypisać osobny przyrząd do każdego rodzaju mleka i wykluczyć pomyłki w szczycie.
Wodoszczelny termometr kieszonkowy mierzy w zakresie od -49,9 do 299,9°C i pozwala na szybki pomiar temperatury żywności wprost przy ekspresie.
Dwa cyfrowe termometry lodówkowe z funkcją max/min uruchamiają alarm po przekroczeniu zakresu, chroniąc mleko i produkty przed zepsuciem.
Dziennik temperatury A5 starcza na 6 miesięcy zapisów przy trzech odczytach dziennie, więc audyt zastaje uporządkowaną historię pomiarów.
Stała temperatura spieniania mleka przekłada się na powtarzalny smak napojów niezależnie od tego, który barista obsługuje gościa.
Wszystkie przyrządy pochodzą od brytyjskiego producenta ETI, co zapewnia spójną jakość pomiaru w całym zestawie.
Czerwony, niebieski i zielony termometr do mleka tworzą prosty system wizualny, w którym każdy rodzaj mleka ma swój przyrząd. Dzięki temu nawet w największym ruchu barista nie myli dzbanków, a klient dostaje napój o zawsze tej samej jakości. To rozwiązanie szczególnie ceni się tam, gdzie obok mleka klasycznego króluje owsiane i migdałowe.
Zestaw nie kończy się na mleku – cyfrowe termometry lodówkowe z alarmem pilnują przechowywania, a wodoszczelny ThermaStick IP66 sprawdza temperaturę dań w szerokim zakresie od -49,9 do 299,9°C. W jednym komplecie obsługujesz więc każdy krytyczny punkt kontroli temperatury w lokalu.
Dziennik A5 na sześć miesięcy zapisów oraz chusteczki do dezynfekcji sond sprawiają, że dokumentacja HACCP jest kompletna od pierwszego dnia. Nie trzeba dokupować osobno akcesoriów ani szukać formularzy – wystarczy zapisywać trzy odczyty dziennie i mieć gotowy materiał na kontrolę.
Zestaw 860-205 powstał z myślą o lokalach, w których kontrola temperatury napojów i żywności jest codziennym obowiązkiem, a nie wyjątkiem.
Trzy termometry do mleka w zestawie to przyrządy analogowe (tarcza 45 mm, sonda 175 mm) – nie zapisują danych cyfrowo. Jeśli potrzebujesz automatycznego logowania temperatury lub raportowania mobilnego, warto uzupełnić zestaw o rejestrator danych albo termometr z Bluetooth.
Chusteczki do dezynfekcji sond dostarczane są jako karton 100 sztuk i z czasem wymagają uzupełnienia. Dziennik temperatury A5 przewidziano na 6 miesięcy przy trzech odczytach dziennie – po tym okresie warto zaopatrzyć się w kolejny egzemplarz, aby zachować ciągłość dokumentacji HACCP.
| Zakres temperatury (ThermaStick) | -49,9 do 299,9 °C |
|---|---|
| Rejestracja temperatury (lodówkowy) | Funkcja max/min z alarmem przy przekroczeniu zakresu |
| Gwarancja | Pełna gwarancja producenta ETI |
|---|---|
| Kalibracja (termometry do mleka) | Klucz kalibracyjny dołączony w zestawie |
| Przeznaczenie | Kawiarnie, coffee shopy, małe restauracje – kontrola HACCP napojów i żywności |
|---|---|
| Kod produktu ETI | 860-205 |
| Zawartość zestawu | 3× termometr do mleka (tarcza 45 mm, sonda 175 mm), 2× cyfrowy termometr lodówkowy z alarmem i funkcją max/min, 1× waterproof termometr kieszonkowy ThermaStick IP66, 1× karton 100 szt. chusteczek do dezynfekcji sond, 1× dziennik temperatury A5 |
| Odporność na wodę (ThermaStick) | IP66 |
| Kod producenta | 860-205 |
|---|
Masz ten przyrząd od nas? Napisz kilka zdań o tym, jak sprawdza się w Twojej pracy — pomożesz innym wybrać właściwy model.
Opinie mogą dodawać wyłącznie zalogowani klienci. Znacznikiem „Zakup potwierdzony” oznaczamy opinie osób, które kupiły ten produkt w naszym sklepie — sprawdzamy to automatycznie w historii zamówień. Pozostałe opinie oznaczamy jako niezweryfikowane. Zasady publikacji opinii.