ETIKod: Profesjonalna kuchnia żyje rytmem dostaw, partii i kontroli – a każda z nich potrzebuje pewnego pomiaru temperatury. Ten zestaw pięciu termometrów Thermapen Classic został pomyślany jako gotowe narzędzie do egzekwowania kodeksu kolorów HACCP: jeden kolor dla mięsa surowego, inny dla gotowanego, kolejne dla nabiału, ryb czy warzyw. Dzięki temu personel od pierwszego dnia wie, którym przyrządem zmierzyć daną grupę żywności, a ryzyko krzyżowego skażenia mikrobiologicznego spada do minimum bez dodatkowych procedur i naklejek.
Sercem każdego egzemplarza jest sprawdzona platforma Thermapen Classic – szybki termometr szpilkowy z termoparą typu K, który podaje stabilny odczyt w kilka sekund. Dokładność ±0,4 °C w zakresie gastronomicznym i zgodność z normą EN 13485 sprawiają, że pomiar wytrzymuje audyt sanitarny, a antybakteryjna obudowa ABS z dodatkiem Biomaster ogranicza przenoszenie bakterii między stanowiskami. To narzędzie zaprojektowane do codziennej, intensywnej pracy w warunkach kuchni komercyjnej, a nie do okazjonalnej kontroli.
Największą wartością kompletu jest jednak spójność: pięć identycznych przyrządów, każdy z indywidualnym Certyfikatem kalibracji w cenie, daje powtarzalny pomiar w całym zespole i pełną identyfikowalność do wzorców krajowych. Zamiast kompletować termometry pojedynczo i dobierać kolory osobno, otrzymujesz kompletne stanowisko kontroli HACCP od razu po rozpakowaniu – gotowe do wdrożenia w restauracji, cateringu, stołówce czy zakładzie przetwórstwa spożywczego.

Pięć kolorów pozwala przypisać osobny termometr do każdej grupy żywności i wyeliminować ryzyko krzyżowego skażenia.
Pewny odczyt w całym zakresie gastronomicznym, spełniający wymagania normy EN 13485 podczas audytów sanitarnych.
Termopara typu K podaje stabilny wynik w kilka sekund, przyspieszając kontrolę kolejnych partii potraw.
Materiał obudowy ABS z dodatkiem Biomaster ogranicza przenoszenie bakterii między stanowiskami pracy.
Przełączana jednostka i rozdzielczość ułatwiają pracę w kuchniach o międzynarodowym standardzie procedur.
Dwa ogniwa CR2032 zapewniają około 1500 godzin pracy, czyli wiele miesięcy intensywnego użytkowania.
Każdy termometr jest przypisany do innej grupy żywności, więc personel nie musi pamiętać, którym przyrządem mierzyć dane danie. To najprostszy sposób na wdrożenie kodeksu kolorów i ograniczenie krzyżowego skażenia mikrobiologicznego w codziennej pracy.
Dokładność ±0,4 °C i zgodność z normą EN 13485 sprawiają, że odczyty są wiarygodne podczas kontroli sanitarnej. Dołączony do każdego egzemplarza Certyfikat kalibracji zapewnia identyfikowalność pomiaru do wzorców krajowych bez dodatkowych kosztów.
Zamiast dobierać termometry i kolory pojedynczo, otrzymujesz pięć identycznych przyrządów w jednym zestawie. Antybakteryjna obudowa i wymienna sonda sprawiają, że stanowisko kontroli HACCP jest gotowe do pracy od razu po rozpakowaniu.
Komplet stworzony dla zespołów, które codziennie egzekwują bezpieczeństwo żywności i potrzebują gotowego, spójnego narzędzia bez kompletowania termometrów pojedynczo.
Termometry z tego zestawu wyświetlają pomiar, ale nie zapisują historii ani nie łączą się z oprogramowaniem. Jeśli potrzebujesz cyfrowego dziennika HACCP lub eksportu raportów, rozważ rozwiązanie oparte na Thermapen ONE z modułem Bluetooth.
Thermapen Classic ma wymienną sondę, a ETI oferuje szeroką gamę sond dostępnych osobno – pozwala to dostosować zestaw do nietypowych pomiarów. Standardowy zestaw obejmuje pięć kolorów kodu HACCP (np. czerwony, żółty, niebieski, zielony, biały lub fioletowy), zgodnie z aktualną ofertą producenta.
| Typ czujnika | termopara typ K |
|---|---|
| Rozdzielczość | 0,1 °C lub 1 °C (wybór użytkownika) |
| Skala pomiarowa | Celsjusz / Fahrenheit |
| Zakres temperatury | -49,9 do 299,9 °C |
| Dokładność (temperatura) | ±0,4 °C (zakres -49,9 do 199,9 °C); ±1 °C poza tym zakresem |
| Zasilanie | 2 × ogniwo litowe CR2032 3 V |
|---|---|
| Żywotność baterii | 1500 godzin |
| Waga | 97 g |
|---|---|
| Wymiary | 19 × 47 × 153 mm |
| Wyświetlacz | LCD 14,5 mm |
| Materiał obudowy | ABS z ochroną antybakteryjną Biomaster |
| Gwarancja | 2 lata |
|---|---|
| Zgodność z normą | EN 13485 |
| Certyfikat kalibracji | Bezpłatny Certyfikat kalibracji z identyfikowalnością wzorcową dołączony do każdego egzemplarza |
| Kraj produkcji | Wielka Brytania |
|---|---|
| Liczba termometrów w zestawie | 5 (każdy w osobnym kolorze) |
| Kod producenta | 860-357 |
|---|
Masz ten przyrząd od nas? Napisz kilka zdań o tym, jak sprawdza się w Twojej pracy — pomożesz innym wybrać właściwy model.
Opinie mogą dodawać wyłącznie zalogowani klienci. Znacznikiem „Zakup potwierdzony” oznaczamy opinie osób, które kupiły ten produkt w naszym sklepie — sprawdzamy to automatycznie w historii zamówień. Pozostałe opinie oznaczamy jako niezweryfikowane. Zasady publikacji opinii.