testo 270 BT to przenośny tester jakości oleju spożywczego, który ocenia stan oleju do smażenia bezpośrednio we frytkownicy, w czasie rzeczywistym. Urządzenie mierzy zawartość Total Polar Materials (TPM) w zakresie od 0,0 do 40,0% z dokładnością ±2% TPM, a wynik prezentuje na 2-liniowym wyświetlaczu LCD. Pomiar TPM wskazuje stopień degradacji oleju — wartość powyżej 24–27% oznacza, że olej należy wymienić.
Wielokolorowe podświetlenie wyświetlacza od razu sygnalizuje stan oleju: zielone oznacza olej dobry, pomarańczowe wartość graniczną, a czerwone przekroczenie ustawionej granicy. Górną i dolną wartość alarmową TPM ustawia się samodzielnie, dzięki czemu obsługa kuchni dostaje czytelny komunikat bez analizowania liczb. Czujnik chroniony metalową osłoną pozwala na pomiary w gorącym oleju, w temperaturze od +40 do +200°C.
Dzięki modułowi Bluetooth i aplikacji testo Smart App wyniki można dokumentować cyfrowo i eksportować w formacie CSV lub PDF, z możliwością dodawania podpisów i komentarzy. Aplikacja umożliwia także kalibrację urządzenia za pomocą dołączonego oleju referencyjnego. Wzmacniana włóknem szklanym obudowa i klasa ochrony IP65 zapewniają odporność na uderzenia oraz łatwe czyszczenie pod bieżącą wodą.

Ocena jakości oleju w zakresie 0,0–40,0% TPM z dokładnością ±2% TPM bezpośrednio w gorącym oleju.
2-liniowy LCD z podświetleniem zielonym, pomarańczowym i czerwonym sygnalizuje stan oleju na pierwszy rzut oka.
Ustawiane górne i dolne wartości graniczne TPM uruchamiają czytelny alarm wizualny po przekroczeniu granicy.
Cyfrowa dokumentacja pomiarów oraz eksport danych do CSV lub PDF z podpisami i komentarzami.
Wodoodporna obudowa umożliwia łatwe czyszczenie urządzenia pod bieżącą wodą.
Metalowa osłona czujnika pozwala mierzyć w temperaturze od +40 do +200°C.

Czujnik zanurza się bezpośrednio w gorącym oleju we frytkownicy i w kilka sekund podaje aktualny poziom TPM oraz temperaturę. Nie trzeba pobierać próbek ani czekać — obsługa kuchni dostaje decyzję o wymianie oleju natychmiast, bez przerywania pracy.

Moduł Bluetooth łączy urządzenie z aplikacją testo Smart App, która rejestruje każdy pomiar z datą, godziną i miejscem. Wyniki eksportujesz do PDF lub CSV z podpisem elektronicznym — gotowe na kontrolę sanepidu i audyt HACCP bez papierowych notatek.

Wyświetlacz LCD zmienia podświetlenie na zielone (olej dobry), pomarańczowe (granica) lub czerwone (konieczna wymiana), zgodnie z progami ustawionymi przez użytkownika. Personel bez przeszkolenia technicznego podejmuje właściwą decyzję na podstawie samego koloru — bez interpretowania liczb.
testo 270 BT jest przeznaczony dla profesjonalnej gastronomii, gdzie liczy się jakość smażonych potraw i kontrola kosztów oleju.
Zakres temperatury pracy +40 do +200°C dotyczy wyłącznie metalowej części czujnika zanurzanej w oleju.
Według producenta wartość TPM powyżej 24–27% oznacza konieczność wymiany oleju — progi alarmowe ustawia się samodzielnie.
Przy wyłączonym Bluetooth urządzenie pracuje ok. 25 godz. (ok. 500 pomiarów), a przy włączonym ok. 20 godz. (ok. 400 pomiarów).
| Temperatura pracy | +40 do +200°C (tylko metalowa część) |
|---|---|
| TPM - Dokładność | ±2 % TPM (+40 do +190 °C) |
| Temperatura - Zakres | +40 do +200°C |
| TPM - rozdzielczość | 0,1% TPM |
| TPM - zakres pomiarowy | 0,0 do 40,0 % TPM |
| Temperatura składowania | -20 do +60°C |
| Temperatura - Dokładność | ±1,5°C |
| Temperatura - rozdzielczość | 0,1°C |
| Zasilanie | 2 x AAA |
|---|---|
| Żywotność baterii | Bluetooth wył.: ok. 25 godz. ciągłej pracy (ok. 500 pomiarom); Bluetooth wł: ok. 20 godz. ciągłej pracy (ok. 400 pomiarom) |
| Waga | 255 g |
|---|---|
| Wymiary | 170 x 50 x 300 mm (Dł.xSzer.xWys.) |
| Wyświetlacz | 2-liniowy LCD z podświetleniem zielonym/pomarańczowym/czerwonym |
| Wykonanie/materiał | ABS / ABS-PC z włókna szklanego |
| Klasa zabezpieczenia | IP65 |
| Alarm | Wizualny |
|---|---|
| Alarm opis | ustawianie górnej i dolnej wartości granicznej TPM, alarm wizualny z 3-kolorowym wyświetlaczem (zielony, pomarańczowy, czerwony). |
| Kod producenta | 0563 2770 |
|---|---|
| EAN | 4029547026874 |
Zakres, rodzaj świadectwa oraz termin realizacji potwierdzamy indywidualnie przed zamówieniem.
Masz ten przyrząd od nas? Napisz kilka zdań o tym, jak sprawdza się w Twojej pracy — pomożesz innym wybrać właściwy model.
Opinie mogą dodawać wyłącznie zalogowani klienci. Znacznikiem „Zakup potwierdzony” oznaczamy opinie osób, które kupiły ten produkt w naszym sklepie — sprawdzamy to automatycznie w historii zamówień. Pozostałe opinie oznaczamy jako niezweryfikowane. Zasady publikacji opinii.