Sonda termoparowa ETI – spiralna końcówka do półstałych produktów spożywczych

Pomiar temperatury w gęstej, oporowej masie potrafi być frustrujący: zwykła sonda szpilkowa wysuwa się z próbki, ślizga po włóknach mięsa albo nie utrzymuje się w farszu na tyle długo, by odczyt się ustabilizował. Sonda ETI rozwiązuje ten problem spiralną, korkociągową końcówką ze stali nierdzewnej, która wkręca się w materiał i kotwiczy w nim sama – bez przytrzymywania ręką i bez ryzyka, że czujnik odskoczy w trakcie odczytu. To narzędzie zaprojektowane do realnej pracy w przetwórstwie: zakres od -75 do 250°C obejmuje zarówno mrożonki, jak i procesy wysokotemperaturowe (pasteryzacja, sterylizacja, wypiek), a trzon Ø8 mm i długość 100 mm pozwalają dotrzeć do rdzenia większych kawałków. Uchwyt T-kształtny z polipropylenu daje pewny, niezawodny chwyt nawet w rękawicach ochronnych, a odłączany przewód PVC o długości 1 m można szybko zdjąć do mycia i dezynfekcji albo wpiąć do innego miernika ETI. W zależności od wybranego kodu sonda występuje jako termopara typu K lub typu T, w wersji standardowej i o podwyższonej dokładności – od ±0,5°C (typ K, 0 – 100°C) do ±0,2°C (typ T, -20 – 70°C). Dzięki temu jednym wzorem sondy obsłużysz i rutynową kontrolę HACCP w łańcuchu chłodniczym, i precyzyjne pomiary procesowe w laboratorium jakości. Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością jest odporna na korozję i łatwa w czyszczeniu, co czyni tę sondę trwałym elementem wyposażenia stanowiska pomiarowego.