Sonda penetracyjna ETI – szybkozmienna, Ø1 mm, czas reakcji <1 s

Sonda penetracyjna ETI to miniaturowa, szybkozmienna sonda termoparowa stworzona z myślą o błyskawicznym pomiarze temperatury cieczy i substancji półstałych. Tam, gdzie liczy się każda sekunda przy sprawdzaniu zupy, sosu czy kremu, igłowa końcówka o średnicy zaledwie 1 mm i czas reakcji poniżej jednej sekundy robią różnicę – wkładasz, odczytujesz, gotowe, bez czekania na stabilizację wskazania. Największym atutem tej sondy jest delikatność. Cienka, igłowa końcówka praktycznie nie narusza struktury badanej próbki, dzięki czemu nadaje się do farszów, miękkich tkanek mięsnych, kremów cukierniczych czy płynnej czekolady, których nie chcesz rozrywać grubym trzpieniem. Stalowa, higieniczna obudowa znosi intensywną eksploatację i łatwo poddaje się dezynfekcji – to sonda do codziennej, wymagającej pracy w kuchni profesjonalnej i na linii produkcyjnej. Szybkozmienna budowa typu plug-mounted oznacza, że wymieniasz sondę w uchwycie bez użycia narzędzi – jeden ruch i pracujesz dalej. Model wykorzystuje termoparę typu K i pokrywa najszerszy zakres zastosowań, a bliźniacza wersja z czujnikiem typu T oferuje wyższą dokładność w zakresie chłodniczym. Dla tych, którzy potrzebują szybkiego, precyzyjnego i nieinwazyjnego pomiaru temperatury w gastronomii oraz przemyśle spożywczym, to narzędzie pierwszego wyboru.