Sonda penetracyjna ETI – szybki odczyt, stal nierdzewna, zakres -75…250 °C

Sonda penetracyjna ETI to szybka sonda termoparowa ze stali nierdzewnej, zaprojektowana z myślą o pomiarze temperatury cieczy, półpłynów i delikatnych produktów spożywczych – zup, sosów, deserów, ale też mas gumowych i tworzyw termoplastycznych. Zredukowany grot o średnicy zaledwie 3,3 mm wnika w produkt niemal niezauważalnie: nie rozrywa struktury potrawy ani nie pozostawia widocznego śladu, co ma realne znaczenie tam, gdzie liczy się wygląd dania na talerzu lub integralność badanej próbki. Sercem sondy jest czujnik termopary typu K o czasie reakcji poniżej 2 sekund. W praktyce oznacza to natychmiastowy odczyt – bez czekania, aż wskazanie się ustabilizuje – i znaczne skrócenie czasu kontroli, gdy trzeba sprawdzić kilkanaście punktów pod rząd. Szeroki zakres pracy od -75 do 250 °C obejmuje zarówno głębokie mrożenie w komorach i ladach chłodniczych, jak i obróbkę cieplną, więc jedno narzędzie zastępuje kilka. Dokładność ±0,5 °C w przedziale 0 – 100 °C czyni tę sondę wiarygodnym wsparciem w codziennej kontroli HACCP. Sonda to klasyczne rozwiązanie z prostym przewodem; dla osób ceniących większą swobodę ruchu dostępna jest bliźniacza wersja ze spiralnym kablem, który nie plącze się przy pracy. Konstrukcja ze stali nierdzewnej jest odporna na korozję, łatwa w myciu i dezynfekcji oraz trwała w wymagających warunkach kuchni przemysłowej i hali produkcyjnej. To sprawdzony, uniwersalny element wyposażenia każdego, kto potrzebuje szybkiego i powtarzalnego pomiaru temperatury bez uszkadzania badanego produktu.