ETIKod: Multifunkcyjny termometr gastronomiczny ETI 810-927 to kompaktowy, prosty w obsłudze termometr cyfrowy z sondą wnikającą i regulowanym alarmem temperatury. To ekonomiczne narzędzie do kontroli HACCP w restauracjach, barach i kawiarniach, gdzie liczy się szybki i pewny pomiar temperatury żywności.
Urządzenie mierzy w zakresie od -19,9 do +149,9 °C z rozdzielczością 0,1 °C, pamięcią wartości maksymalnej i minimalnej oraz funkcją CalCheck 0,0 °C do szybkiego sprawdzenia poprawności wskazań w wodzie z lodem. Sonda termistorowa zapewnia dokładność ±1 °C w zakresie 0–120 °C, a poza nim ±2 °C — w zupełności wystarczająco do codziennego nadzoru punktów krytycznych.
Termometr ma funkcję zatrzymania odczytu (hold), przełączanie skali °C/°F oraz nastawny alarm akustyczny dla progu wysokiego i niskiego. Obudowę i uchwyt sondy wyposażono w ochronę Biomaster, ograniczającą rozwój bakterii. W zestawie sonda penetracyjna ze stali nierdzewnej Ø3,5 × 125 mm z metrowym przewodem PVC, klipsem kieszonkowym i osłonką końcówki.

Sonda wnikająca ze stali nierdzewnej Ø3,5 × 125 mm mierzy temperaturę wewnątrz mięs, drobiu i potraw.
Nastawny próg wysoki i niski sygnalizuje przekroczenie temperatury bez ciągłego nadzoru.
Zapamiętuje skrajne temperatury uchwycone w całym cyklu procesu.
Samokontrola dokładności w wodzie z lodem bez wysyłki przyrządu do serwisu.
Obudowa i uchwyt sondy ograniczają rozwój bakterii w środowisku kuchennym.
Zatrzymanie odczytu oraz przełączanie skali ułatwiają pomiar w trudnych warunkach.

Sonda wnikająca na metrowym przewodzie zostaje w piekarniku czy garnku, a odczyt sprawdzasz z bezpiecznej odległości. Dzięki temu skontrolujesz temperaturę wnętrza pieczonego drobiu lub mięsa bez otwierania na chwilę procesu i bez wyciągania porcji z komory.

Regulowany alarm górny i dolny ostrzega o przekroczeniu progu, a pamięć Max/Min uchwyci skrajne temperatury z całego cyklu. Termometr można odstawić obok pieczeni czy tacy z potrawą i pilnować punktu krytycznego, zamiast stać przy nim z ręcznym pomiarem.

Obudowa i uchwyt sondy z ochroną Biomaster ograniczają rozwój bakterii tam, gdzie termometr przechodzi z rąk do rąk między porcjami. Funkcją CalCheck 0,0 °C sprawdzisz poprawność wskazań w wodzie z lodem przed serwisem wydawki, a hold i przełączanie °C/°F ułatwiają pewny odczyt w ruchu kuchni.
Termometr trafia do osób prowadzących codzienną kontrolę temperatury żywności w gastronomii.
Sonda termistorowa ma dokładność ±1 °C w zakresie 0–120 °C, a poza nim ±2 °C — wystarcza do kontroli HACCP, ale do zadań laboratoryjnych czy pomiarów referencyjnych wybierz model szpilkowy o wyższej dokładności (np. z serii Thermapen).
Górny zakres sięga +149,9 °C, więc termometr nie nadaje się do pomiaru oleju we frytowaniu w pełnym zakresie ani do bardzo gorących powierzchni.
Sonda na metrowym przewodzie jest wygodna do pomiaru z odległości, lecz wymaga dbałości o przewód.
| Typ czujnika | Termistor (NTC) |
|---|---|
| Rozdzielczość | 0,1 °C/°F |
| Skala pomiarowa | Celsjusz / Fahrenheit |
| Parametr mierzony | Temperatura |
| Dokładność (temperatura) | ±1 °C (0 do 120 °C), poza tym ±2 °C |
| Zakres pomiarowy (temperatura) | -19,9 °C … 149,9 °C |
| Pamięć | Max/Min |
|---|---|
| Zasilanie | 1 × bateria AAA 1,5 V |
| Żywotność baterii | 5000 godzin |
| Waga | 111 g |
|---|---|
| Wymiary | 25 × 75 × 125 mm |
| Materiał obudowy | Tworzywo ABS z ochroną Biomaster |
| Długość przewodu sondy | 1 m (PVC) |
| Gwarancja | 12 miesięcy |
|---|
| Typ | Termometr cyfrowy z sondą penetracyjną |
|---|---|
| Alarm | Tak, regulowany górny i dolny |
| Jednostki | °C / °F |
| Przeznaczenie | Gastronomia / HACCP |
| Funkcja CalCheck | 0,0 °C (samokontrola w wodzie z lodem) |
| Sonda w zestawie | Penetracyjna, stal nierdzewna, Ø3,5 × 125 mm |
| Wyposażenie sondy | Klips kieszonkowy, osłonka końcówki |
| Zatrzymanie odczytu (Hold) | Tak |
| Kod producenta | 810-927 |
|---|---|
| EAN | 5024368109279 |
Zakres, rodzaj świadectwa oraz termin realizacji potwierdzamy indywidualnie przed zamówieniem.
Masz ten przyrząd od nas? Napisz kilka zdań o tym, jak sprawdza się w Twojej pracy — pomożesz innym wybrać właściwy model.
Opinie mogą dodawać wyłącznie zalogowani klienci. Znacznikiem „Zakup potwierdzony” oznaczamy opinie osób, które kupiły ten produkt w naszym sklepie — sprawdzamy to automatycznie w historii zamówień. Pozostałe opinie oznaczamy jako niezweryfikowane. Zasady publikacji opinii.