MilwaukeeKod: Milwaukee MW101-BEV to wariant przenośnego pH-metru przygotowany do pracy z ciekłymi próbkami napojów. Łączy odczyt z rozdzielczością 0,01 pH i dokładnością ±0,02 pH z elektrodą MA918B/1, przeznaczoną do takich próbek jak piwo, wino, sok, herbata czy kombucha.
Pomiar można wykonywać przy kadzi, w piwnicy winiarskiej albo na stanowisku kontroli jakości. Ręczna kompensacja pozwala ustawić temperaturę próbki w zakresie 0–50 °C, a dwupunktową kalibrację przeprowadza się na roztworach pH 7,01 oraz pH 4,01 dla kwaśnych napojów lub pH 10,01 dla próbek alkalicznych.
Elektroda ma szklany korpus, żelowe wypełnienie i podwójny układ odniesienia. Po pomiarze miernik, sondę i wyposażenie można schować w twardej walizce Mi0028, dzięki czemu cały zestaw pozostaje razem podczas przenoszenia między produkcją, laboratorium i magazynem.

Odczyt co 0,01 pH pozwala obserwować zmiany odczynu podczas przygotowania, fermentacji i kontroli gotowego napoju.
MA918B/1 ma szklany korpus, żelowe wypełnienie i podwójny układ odniesienia przeznaczony do pomiaru ciekłych próbek.
Kalibracja na pH 7,01 oraz 4,01 albo 10,01 pozwala dopasować drugi punkt do kwaśnych lub alkalicznych próbek.
Pokrętło ręcznej kompensacji obejmuje zakres 0-50 °C i pozwala wprowadzić temperaturę zmierzoną w próbce.
Zasilanie jedną baterią 9 V pozwala przenosić miernik między stanowiskami bez przewodu sieciowego.
Twarda walizka Mi0028 chroni miernik, elektrodę i wyposażenie podczas przechowywania oraz transportu.
W piwie, winie, cydrze i większości soków drugi punkt kalibracji dobiera się po kwaśnej stronie skali. Najpierw ustawia się pierwszy trymer w roztworze pH 7,01, a następnie drugi w roztworze pH 4,01. Gdy badana próbka ma odczyn alkaliczny, producent przewiduje użycie pH 10,01 jako drugiego punktu. Oba nastawy wykonuje się dołączonym wkrętakiem.
Producent wskazuje MW101-BEV do śledzenia pH zacieru i brzeczki, przebiegu fermentacji oraz gotowych napojów. Ten sam przyrząd może więc towarzyszyć próbce na kilku etapach procesu, a dokładność ±0,02 pH pozwala porównywać wyniki kolejnych partii bez zmiany metody pomiarowej.
Po kontakcie z cukrami, białkami lub taninami producent zaleca płukanie elektrody oraz okresowe użycie roztworu czyszczącego MA9016. Do przechowywania służy roztwór MA9015 umieszczony w nasadce ochronnej. Elektrody nie należy pozostawiać w wodzie destylowanej ani dejonizowanej, ponieważ takie przechowywanie uszkadza czujnik.
MW101-BEV jest przeznaczony dla osób, które kontrolują pH ciekłych napojów na kolejnych etapach produkcji i potrzebują przenośnego zestawu o dokładności ±0,02 pH.
MW101-BEV nie mierzy temperatury. Przed pomiarem trzeba odczytać ją osobnym termometrem i ustawić pokrętłem miernika w zakresie 0-50 °C. Ta sama temperatura ma znaczenie podczas kalibracji, dlatego roztwory wzorcowe i próbka powinny być oceniane według jednej, powtarzalnej procedury.
Przy napojach gazowanych producent zaleca pobranie próbki do czystego naczynia, delikatne mieszanie i odczekanie na ustabilizowanie wyświetlanego wyniku. Ograniczenie wpływu pęcherzyków ułatwia uzyskanie powtarzalnego odczytu.
| Elektroda pH | MA918B/1 (w zestawie) |
|---|---|
| Rozdzielczość | 0,01 pH |
| Dokładność (pH) | ±0,02 pH |
| Zakres pomiarowy (pH) | 0,00–14,00 pH |
| Kompensacja temperatury | Ręczna, 0–50 °C |
| Zasilanie | 1 × bateria 9 V (w zestawie) |
|---|
| Długość przewodu elektrody | 1 m |
|---|
| Kalibracja | Ręczna, dwupunktowa, dwoma trymerami |
|---|
| Walizka | Mi0028 |
|---|---|
| Warunki pracy | 0–50 °C, wilgotność względna do 95% |
| Korpus elektrody | Szklany |
| Złącze elektrody | BNC |
| Elektrolit elektrody | Żelowy |
| Przeznaczenie elektrody | Ciekłe próbki napojów |
| Układ odniesienia elektrody | Podwójny |
| Kod producenta | MW101-BEV |
|---|
Masz ten przyrząd od nas? Napisz kilka zdań o tym, jak sprawdza się w Twojej pracy — pomożesz innym wybrać właściwy model.
Opinie mogą dodawać wyłącznie zalogowani klienci. Znacznikiem „Zakup potwierdzony” oznaczamy opinie osób, które kupiły ten produkt w naszym sklepie — sprawdzamy to automatycznie w historii zamówień. Pozostałe opinie oznaczamy jako niezweryfikowane. Zasady publikacji opinii.