Miernik aktywności wody PCE-WAT 10, 0 ... 1 aw

Kontrola aktywności wody bez laboratorium: PCE-WAT 10 mierzy w zakresie 0 ... 1 aw z rozdzielczością 0,01 aw i dokładnością ±0,02 aw, zapisując do 99 wyników w pamięci wewnętrznej. Temperatura próbki odczytywana jest w przedziale -10 ... +60 °C z krokiem 0,01 °C i dokładnością ±0,2 °C. Próbkę umieszcza się w naczyniu o średnicy 35 mm, a częstotliwość pomiaru producent podaje jako 5 min. Podświetlany wyświetlacz ciekłokrystaliczny czyta się w magazynie i w chłodni, a zasilanie zapewniają trzy baterie AAA 1,5 V. Przyrząd o masie 250 g podróżuje w walizce razem z pięcioma naczyniami na próbki i przewodem USB, więc kontrolę można prowadzić przy linii pakowania.

Aktywność wody opisuje wodę dostępną dla drobnoustrojów i reakcji chemicznych, a nie jej całkowitą zawartość — to rozróżnienie decyduje o trwałości wyrobu. Producent wskazuje, że pomiar znajduje zastosowanie od żywności, przez produkty farmaceutyczne, po substancje chemiczne oraz ocenę podatności materiałów na korozję. Zasada działania opiera się na ustaleniu równowagi między próbką a powietrzem w zamkniętej komorze, więc naczynie napełnia się w sposób powtarzalny i zamyka na czas oznaczenia. Pamięć na 99 wyników pozwala wykonać obchód po kilku stanowiskach i dopiero potem przenieść dane, zamiast notować odczyty na kartce.

Przewód ze złączem USB z zestawu służy do połączenia przyrządu z komputerem. Pięć naczyń na próbki oznacza, że kilka oznaczeń można przygotować równolegle i mierzyć je po kolei bez mycia naczynia za każdym razem. Dopuszczalne otoczenie mieści się w przedziale 0 ... 50 °C przy wilgotności nieprzekraczającej 80 %; klasa ochrony IP20 wyklucza pracę na wolnym powietrzu w czasie opadów. Miernik o masie 250 g podróżuje w walizce transportowej, więc kontrolę można prowadzić przy linii pakowania i w magazynie. Wynik odczytuje się po ustabilizowaniu wskazania, a nie natychmiast po zamknięciu komory pomiarowej.