Zestaw bezprzewodowy ETI RFX Thermapen ONE Kit – sonda RFX MEAT, bramka GATEWAY i termometr Thermapen ONE

Zestaw ETI RFX Thermapen ONE Kit to kompletna stacja pomiarowa do ciągłego monitoringu temperatury rdzenia i szybkiej kontroli punktowej w profesjonalnej kuchni. Bezprzewodowa sonda RFX MEAT przesyła odczyty radiowo do bramki RFX GATEWAY, a ta przez WiFi do bezpłatnej aplikacji ETI — dzięki czemu nadzorujesz nawet 50 pieczeni naraz z alertami i historią pomiarów na potrzeby HACCP.

Łączność radiowa utrzymuje połączenie nawet przez grube ściany pieców, grilli i wędzarni, a zasięg do 457 m w linii prostej daje swobodę rozmieszczenia stanowisk. Sonda RFX MEAT jest odporna na temperatury otoczenia do 538 °C, w pełni wodoodporna (IP69K, można myć w zmywarce), a po 10 minutach ładowania pracuje do 50 godzin — co sprawdza się przy długich wypiekach low & slow.

Uzupełnieniem zestawu jest najszybszy termometr szpilkowy Thermapen ONE z odczytem w 1 s i dokładnością ±0,3 °C, przeznaczony do błyskawicznej kontroli punktowej każdej porcji na linii wydawki. W komplecie znajdziesz też sondę powietrzną Pro-Series z klipsem do rusztu oraz kolorowe pierścienie do oznaczania sond, dzięki czemu cały monitoring temperatury prowadzisz z jednego, spójnego stanowiska.