ETIKod: Zestaw RFX Thermapen Classic ETI 860-197 to gotowy do pracy duet do kontroli temperatury w kuchni profesjonalnej. Bezprzewodowa sonda RFX Meat wraz z bramką RFX Gateway prowadzi ciągły monitoring długich procesów obróbki termicznej, a składany termometr szpilkowy Thermapen Classic służy do szybkiego pomiaru kontrolnego w wybranych punktach. To rozwiązanie dla gastronomii i wymagających kuchni, które łączy nadzór zdalny z natychmiastową weryfikacją.
Bramka RFX Gateway rozszerza zasięg sondy RFX poza bezpośrednią łączność z telefonem — sonda pozostaje połączona także wtedy, gdy odejdziesz od urządzenia, a odczyty nadal docierają do aplikacji ETI. Regulowany interwał wysyłania odczytów (co 1,0 / 1,5 / 3,0 °C/°F) pozwala dobrać częstotliwość aktualizacji do długości procesu i wydłużyć czas pracy na baterii przy bardzo długim pieczeniu czy wędzeniu.
Dzięki temu możesz kontrolować temperaturę wnętrza mięsa bez otwierania pieca lub komory wędzarniczej, a jednocześnie mieć pod ręką ręczny termometr do błyskawicznych pomiarów punktowych na linii wydawki. Zestaw wspiera dokumentację procedur HACCP i sprawdza się tam, gdzie liczy się powtarzalność oraz wygoda pracy. Dostarczany jest z certyfikatem kalibracji i 12-miesięczną gwarancją.

Sonda RFX Meat przesyła odczyty bezprzewodowo przez bramkę RFX Gateway dla ciągłego nadzoru długiej obróbki.
Bramka RFX Gateway pośredniczy w komunikacji sondy i utrzymuje połączenie także po odejściu od urządzenia.
Częstotliwość wysyłania odczytów co 1,0 / 1,5 / 3,0 °C/°F dobierasz do długości procesu i czasu pracy baterii.
Składany termometr szpilkowy Thermapen Classic daje dokładny odczyt punktowy w kilka sekund.
Sonda RFX Meat mierzy temperaturę wnętrza produktu bez otwierania pieca czy komory wędzarniczej.
Zestaw wspiera dokumentację procesów HACCP, a w komplecie znajduje się certyfikat kalibracji.

Składany termometr Thermapen Classic wkładasz do kieszeni fartucha i sprawdzasz wnętrze panierowanego mięsa z frytkownicy beztłuszczowej, fryta czy zapiekanki w kilka sekund. Ręczny odczyt punktowy uzupełnia zdalny monitoring sondy RFX tam, gdzie liczy się szybka weryfikacja na linii wydawki.

Zamiast kompletować osobno bramkę, sondę i termometr ręczny, dostajesz gotowy duet pracujący razem. Bezprzewodowa sonda RFX Meat z bramką RFX Gateway pilnuje długiego procesu w tle, a Thermapen Classic zostaje pod ręką do natychmiastowej kontroli — bez przełączania się między ekosystemami.

Regulowana częstotliwość wysyłania odczytów (co 1,0 / 1,5 / 3,0 °C/°F) to nie tylko parametr — to realna kontrola nad czasem pracy baterii. Przy krótkim daniu ustawiasz gęstszy odczyt, przy całonocnym wędzeniu rzadszy, by sonda dotrwała do końca procesu bez przerywania nadzoru.
Zestaw kierowany do profesjonalnej gastronomii, która łączy zdalny nadzór długich procesów z szybkim pomiarem kontrolnym.
Czas pracy sondy RFX na baterii zależy od ustawionego interwału wysyłania odczytów. ETI zaleca: 1,0 °C/°F przy krótkich procesach (do 5 h), 1,5 °C/°F przy średnich (5–15 h) i 3,0 °C/°F przy bardzo długich (15–65 h). Większy interwał wydłuża pracę, ale rzadziej aktualizuje odczyt.
Pełny monitoring zdalny wymaga aplikacji ETI oraz połączenia bramki RFX Gateway z zasilaniem i siecią.
Szczegółowe parametry pomiarowe poszczególnych komponentów (zakresy, dokładności) znajdziesz na kartach pojedynczych produktów RFX Meat, RFX Gateway i Thermapen Classic.
| Łączność | Bezprzewodowa RFX (przez bramkę RFX Gateway) |
|---|---|
| Zasilanie sondy RFX | Akumulator (ładowanie przez blok ładujący) |
| Zasilanie bramki RFX Gateway | Zasilacz sieciowy + kabel USB (w zestawie) |
| Gwarancja | 12 miesięcy |
|---|---|
| Certyfikat kalibracji | Dołączony |
| Bramka | RFX Gateway (rozszerzenie zasięgu sondy RFX) |
|---|---|
| Typ produktu | Zestaw kuchenny (bramka RFX Gateway + sonda RFX Meat + termometr Thermapen Classic) |
| Przeznaczenie | Gastronomia, kuchnia profesjonalna, HACCP |
| Skład zestawu | Sonda RFX Meat z blokiem ładującym, bramka RFX Gateway z zasilaczem i kablem USB, termometr Thermapen Classic, sonda powietrzna Pro-Series z klipsem do rusztu, pierścienie do sond |
| Termometr ręczny | Thermapen Classic (składany termometr szpilkowy) |
| Sonda bezprzewodowa | RFX Meat (sonda do mięsa) |
| Interwał wysyłania odczytów | Regulowany: co 1,0 / 1,5 / 3,0 °C/°F |
| Wymagania monitoringu zdalnego | Aplikacja ETI i połączenie sieciowe bramki |
| Kod producenta | 860-197 |
|---|
Zakres, rodzaj świadectwa oraz termin realizacji potwierdzamy indywidualnie przed zamówieniem.
Masz ten przyrząd od nas? Napisz kilka zdań o tym, jak sprawdza się w Twojej pracy — pomożesz innym wybrać właściwy model.
Opinie mogą dodawać wyłącznie zalogowani klienci. Znacznikiem „Zakup potwierdzony” oznaczamy opinie osób, które kupiły ten produkt w naszym sklepie — sprawdzamy to automatycznie w historii zamówień. Pozostałe opinie oznaczamy jako niezweryfikowane. Zasady publikacji opinii.